Plats uniques
Voici les différents plats uniques que nous vous proposons.
Coucous Royal : 4 sortes de viandes (boeuf, merguez, poulet, agneau)
Couscous : 3 viandes : boeuf,merguez,poulet
Paëlla : Riz safrané, fruits de mer, médaillon de poisson blanc, chorizo, poulet, crevettes et moules
Choucroute garnie : Saucisse de Morteau, poitrine fumée, knack, pommes de terre et échine fumée
Lasagnes bolognaise : Salade et vinaigrette
Caquelon du Gourmet : Gratin de pommes de terre saucisse de Morteau et champignon, tranche de jambon à l'os, salade et vinaigrette
Tartiflette ou Morbiflette : Jambon, saucisse, salade et vinaigrette
Roestis : Jambon, saucisse de Morteau, salade et vinaigrette
Plateau de fromages : Pour environ 10 personnes : 500gr Comté extra, 400 gr de Morbier, 1 petit Arlier (env 300gr) + salade verte et vinaigrette
Les plats peuvent être chauds en norvégienne selon disponibilités pour un nombre minimum de 30 pers.
Ne sont pas compris : le service et la prestation cuisine sur place.
