Plats uniques
Voici les différents plats uniques que nous vous proposons.
Coucous Royal : 4 sortes de viandes (boeuf, merguez, poulet, agneau)
Couscous : 3 viandes : boeuf,merguez,poulet
Paëlla : Riz safrané, fruits de mer, médaillon de poisson blanc, chorizo, poulet, crevettes et moules
Choucroute garnie : Saucisse de Morteau, poitrine fumée, knack, pommes de terre et échine fumée
Lasagnes bolognaise : Salade et vinaigrette
Caquelon du Gourmet : Gratin de pommes de terre saucisse de Morteau et champignon, tranche de jambon à l'os, salade et vinaigrette
Tartiflette ou Morbiflette : Jambon, saucisse, salade et vinaigrette
Roestis : Jambon, saucisse de Morteau, salade et vinaigrettePlateau de fromages : Pour environ 10 personnes : 500gr Comté extra, 400 gr de Morbier, 1 petit St Point (env 300gr) + salade verte et vinaigrette
Possibilité de fournie la Salade et vinaigrette pour accompagner votre fromage.
Les plats peuvent être chauds en norvégienne selon disponibilités pour un nombre minimum de 30 pers.
Ne sont pas compris : le service et la prestation cuisine sur place.